João Miguel Kitoko
Consultor Sénior | Sistemas de Gestão da Qualidade | ISO 9001 | ISO/IEC 17025 | GMP | HACCP | Qualidade Laboratorial
Sobre o especialista
Especialista em Sistemas de Gestão da Qualidade, Competência de Laboratórios e Segurança Alimentar, com mais de 11 anos de experiência na implementação, manutenção e melhoria contínua de sistemas de gestão em organizações dos sectores industrial, alimentar e da construção. Licenciado em Engenharia de Pesquisa e Produção de Petróleos.
Possui sólida experiência na implementação e gestão de Sistemas de Gestão da Qualidade baseados nas normas ISO 9001:2015, ISO/IEC 17025:2017, GMP e HACCP, assegurando a conformidade técnica e regulamentar dos processos laboratoriais e industriais.
Ao longo da sua carreira coordenou sistemas de gestão da qualidade, liderou processos de acreditação laboratorial, desenvolveu sistemas documentais, implementou procedimentos técnicos, coordenou calibrações e validações de equipamentos, geriu reclamações, não conformidades, avaliação de fornecedores e assegurou o cumprimento da legislação aplicável aos processos laboratoriais e produtivos.
Combina uma forte componente técnica com experiência operacional em laboratórios e indústria alimentar, apoiando organizações na optimização dos seus sistemas de gestão, melhoria contínua dos processos e reforço da cultura da qualidade.
Áreas de Especialização
Qualidade e Sistemas de Gestão
- ISO 9001:2015 – Sistema de Gestão da Qualidade
- ISO/IEC 17025:2017 – Competência de Laboratórios
- Sistemas de Gestão da Qualidade
- Gestão Documental
- Gestão por Processos
- Melhoria Contínua
- Gestão da Qualidade Laboratorial
Segurança Alimentar
- GMP – Good Manufacturing Practices
- HACCP
- Boas Práticas de Higiene
- Segurança Alimentar
- Controlo de Qualidade na Indústria Alimentar
- Conformidade Legal
Laboratórios
- Validação de Métodos
- Incerteza da Medição
- Metrologia
- Calibração de Equipamentos
- Gestão de Ensaios Laboratoriais
- Sistema Internacional de Medidas
- Controlo Analítico
Auditoria e Compliance
- Auditorias Internas
- Preparação para Auditorias de Certificação
- Preparação para Auditorias de Acreditação
- Gestão de Não Conformidades
- Acções Correctivas e Preventivas
- Avaliação e Homologação de Fornecedores
- Gestão de Riscos
Formação
- Formação em Sistemas de Gestão da Qualidade
- Formação em ISO 9001
- Formação em ISO/IEC 17025
- Formação em GMP
- Formação em HACCP
- Sensibilização em Segurança Alimentar
Sectores de Experiência
Credenciais
11 anos de experiência profissional
- Mais de 11 anos de experiência profissional
- Formação Académica
- Licenciatura em Engenharia de Pesquisa e Produção de Petróleos
- Certificações e Formação
- ISO 9001:2015
- ISO/IEC 17025:2017
- GMP – Good Manufacturing Practices
- HACCP
- Implementação de Sistemas HACCP
- Boas Práticas de Higiene e Segurança Alimentar
- Metrologia
- Sistema Internacional de Medidas
- Validação de Métodos Analíticos e Incerteza da Medição
- Análise de Riscos
- Higiene e Segurança no Trabalho
- Liderança e Gestão de Equipas
- Subsea Systems
- Controlo de Qualidade para Produção de Varões de Aço
- Propriedades Físicas e Mecânicas dos Varões (NA 34:2016)
Serviços Disponíveis
Sistemas de Gestão da Qualidade
Implementação, manutenção e optimização de Sistemas de Gestão da Qualidade baseados nas normas ISO 9001 e ISO/IEC 17025.
Segurança Alimentar
Implementação e melhoria de sistemas GMP e HACCP, preparação para auditorias e reforço das boas práticas de segurança alimentar.
Qualidade Laboratorial
Desenvolvimento e optimização de sistemas laboratoriais, gestão documental, validação de métodos, metrologia, calibração de equipamentos e melhoria da competência laboratorial.
Auditorias e Diagnósticos
Realização de diagnósticos organizacionais, avaliações de conformidade, auditorias internas e preparação para processos de certificação e acreditação.
Formação
Programas de formação em ISO 9001, ISO/IEC 17025, GMP, HACCP, qualidade laboratorial, metrologia e boas práticas da qualidade.
Idiomas
Disponibilidade
Cobertura nacional (todas as províncias)