Jane Carina Queiroz Marques
Consultora Sénior | Engenharia Química | Segurança Alimentar | Sistemas de Gestão | Qualidade | FSSC 22000 | ISO 9001 | HACCP
Sobre a especialista
Especialista em Sistemas de Gestão da Qualidade, Segurança Alimentar e Engenharia Química, com experiência na implementação, gestão e melhoria de sistemas integrados em organizações industriais do sector alimentar e de bens de consumo.
Possui experiência consolidada na implementação e manutenção de Sistemas de Gestão da Qualidade segundo a ISO 9001, Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar baseados na ISO 22000 e FSSC 22000, programas HACCP, auditorias internas, gestão laboratorial, conformidade regulamentar e desenvolvimento de processos de melhoria contínua.
Ao longo da sua carreira liderou projectos de certificação, implementação de requisitos internacionais de segurança alimentar, programas ambientais, gestão de indicadores, validação de novos produtos e desenvolvimento de culturas organizacionais orientadas para a qualidade e excelência operacional.
Combina uma sólida formação em Engenharia Química com experiência prática em ambientes industriais de elevada exigência, contribuindo para a optimização de processos, aumento da fiabilidade operacional e conformidade com os mais elevados padrões internacionais.
Áreas de Especialização
Qualidade e Sistemas de Gestão
- ISO 9001 – Sistema de Gestão da Qualidade
- ISO 22000 – Sistema de Gestão da Segurança Alimentar
- FSSC 22000 – Food Safety System Certification
- ISO 14001 – Sistema de Gestão Ambiental
- Sistemas Integrados de Gestão
- Gestão da Qualidade
- Melhoria contínua
Segurança Alimentar
- HACCP
- Programas Pré-Requisito (PRP)
- Cultura de Segurança Alimentar
- Gestão de alergénios
- Higiene industrial
- Controlo de pragas
- Segurança e conformidade alimentar
- Gestão laboratorial
Auditorias e Certificação
- Auditorias internas
- Planeamento de auditorias
- ISO 19011 – Boas práticas de auditoria
- Avaliação de conformidade
- Gestão documental
- Preparação para certificação
- Gestão de não conformidades
Engenharia de Processos
- Engenharia Química
- Optimização de processos industriais
- Desenvolvimento de novos produtos
- Validação de processos
- Controlo estatístico da qualidade
- Indicadores de desempenho (KPIs)
Sustentabilidade e Ambiente
- Gestão ambiental
- Gestão de resíduos
- Eficiência no consumo de água e energia
- Conformidade ambiental
- Economia circular
Sectores de Experiência
Credenciais
8 anos de experiência profissional
- Mais de 8 anos de experiência profissional
- Certificações e Formação
- Licenciatura em Engenharia Química
- MBA em Gestão de Projectos (em conclusão)
- ISO 9001 – Sistemas de Gestão da Qualidade
- FSSC 22000 – Food Safety System Certification
- ISO 22000 – Sistema de Gestão da Segurança Alimentar
- ISO 19011 – Auditorias a Sistemas de Gestão
- Food Safety Culture
- Gestão de Alergénios
- Metrologia Aplicada
- Gestão Ambiental
- Experiência Profissional
- Implementação de Sistemas de Gestão ISO 9001
- Implementação e manutenção de FSSC 22000
- Implementação de Sistemas HACCP
- Implementação de ISO 14001
- Liderança de equipas de Qualidade e Segurança Alimentar
- Gestão laboratorial
- Desenvolvimento e validação de novos produtos
- Experiência em organizações multinacionais e industriais de referência internacional
Serviços Disponíveis
Implementação de Sistemas de Gestão
Implementação e melhoria de Sistemas de Gestão da Qualidade, Segurança Alimentar e Ambiente, alinhados com normas internacionais e requisitos regulamentares.
Segurança Alimentar
Desenvolvimento e implementação de sistemas HACCP, Programas Pré-Requisito, cultura de segurança alimentar, gestão de alergénios e conformidade alimentar.
Auditorias
Realização de auditorias internas, avaliações de conformidade, diagnósticos organizacionais e preparação para processos de certificação.
Engenharia de Processos
Optimização de processos produtivos, desenvolvimento de indicadores de desempenho, validação de novos produtos e melhoria contínua.
Formação
Programas de formação em Sistemas de Gestão, Segurança Alimentar, HACCP, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000 e boas práticas de fabrico.
Idiomas
Disponibilidade
Cobertura nacional (todas as províncias)